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Hoy en nuestro segmento de cocina y gastronomía aprenderemos a hacer una deliciosa y extremadamente sencilla sopa de cebolla y puerro. Se trata de un plato ideal para días de frío, y si podemos prescindir del queso es una receta muy baja en calorías, aunque algunos siempre terminan utilizando el queso para agregarle más sabor y consistencia.
Lo mejor de la sopa de cebolla y puerro es que su preparación solamente demanda 30 minutos. En comidas abundantes la sopa suele ser utilizada como entrada, aunque acompañada con pan o tostadas puede ser un plato principal muy nutritivo.
Si te gustan los tragos seguro que cada tanto juegas a ser barman y ya conoces esta delicia brasileña. Si no, a partir de ver lo fácil de la receta, seguro comenzarás a preparar caipirinha.
La caipirinha es un cocktail de origen brasilero que data de principios del siglo XX. Su ingrediente principal es la “cachaça” que se elabora destilando el jugo fermentado de la caña de azúcar. Esta especie de aguardiente también es conocida como cachassa, caxa, cazaca, branquinha, chacha, cagassa o pinga, y es una bebida cuya concentración alcohólica oscila entre los 38 y 51 grados de alcohol.
Si estás deseando comer algo dulce y no tienes muchos deseos de salir de casa a comprar algo, te ayudamos a realizar algo casero con poca dificultad, se trata de unas galletas de vainilla deliciosas y por supuesto sanas que puedes hornear y tener para varios días de antojo.
Materiales:
-1 taza de harina
-3/4 de cucharada de polvo para hornear
-1/4 de cucharadita de sal
-1/3 de taza de margarina
-1/2 taza de azúcar
-1 huevo
-1/2 cucharadita de vainilla líquida
-1/2 taza de nueces molidas en polvo
Si los pequeños de la casa estan aburridos de comer lo mismo puedes realizarles esta deliciosa merienda en casa, se trata de bolitas de cereales que además de ser sana son divertidas y estamos seguros de que les encantarán.
