8 pechugas de pollo sin piel
2 tazas de crema agria
1 cdta. De salsa Inglesa
1 / 2 taza de jugo de limón o de lima
2 cdta. Paprika
4 cdta. Sal
1 / 2 cdta. Pimienta
1 3 / 4 de taza con migajas de pan seco
1 / 2 taza de mantequilla derretida
Instrucciones:
Seque el pollo lo mejor posible. En otro tazón, mezcle la crema agria, salsa inglesa, jugo de limón o lima, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta. Coloque el pollo en este tazón, y asegúrese de que todas las piezas están recubiertas bien. Deje marinar el pollo, déjelo refrigerando, durante toda la noche.
Cuando esté listo para hornear, ponga el horno a precalentar a 350 grados. El uso de un molde para hornear es esencial, coloque el pollo en el recipiente. Cubra la parte superior con las migas de pan seco, y luego rociar la mantequilla derretida sobre el plato. Permita que se cocine sin tapar hasta que su textura se vea de color marrón, esto puede tardar alrededor de 1 hora.
Las porciones de esta receta pueden variar obviamente del tamaño del Pollo.